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Unser
Betrieb
Hier in St.
Kathrein am Offenegg inmitten des Almenlandes finden Sie auf
über 1000 m Seehöhe Edelbrände der
besonderen Art. Wir haben uns auf die Destillation von
Wildfrüchten, Beeren und alten Apfel- und Birnensorten
spezialisiert. Der „Schnaps aus St. Kathrein“ ist
ja schon vor Jahren von Stephan Remmler besungen worden, und somit
international bekannt. Highlight des Betriebes ist der Vogelbeerbrand.
Raues Almklima und viele Sonnenstunden begünstigen das
Wachstum und Aroma der Vogelbeeren in unserer Region. Seit Jahrzehnten wird auf unserem Familienbetrieb
bereits edler Vogelbeerbrand destilliert. Ab 1995 wurde die Brennerei
laufend adaptiert und die Produktpalette erweitert.
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