Eine bunte Aromenvielfalt
Als Basis für unsere Angesetzten und Liköre verwenden wir immer Apfeledelbrand. In diesen Brand werden die Früchte, Zweige, Zapfen oder Wurzeln angesetzt: Nach rund zwei Monaten hat der Alkohol die Aroma- und Farbstoffe übernommen. Nach dem Filtern wird bei den Likören Zucker zugesetzt und die fertigen Produkte reifen noch nach.
Unsere Angesetzen:
- Lärcherl
- Zirbe
- Nussschnaps
- Enzian
- Blutwurz
- Grafenbitter
- Kranewitt - Geist
Unsere Liköre:
- Vogelbeerlikör
- Quittenlikör
- Schwarzbeerlikör
- Weichsel Likör
- Schwarzer Holunder Likör